Smile 
Это настоящее чудо! Готовлю без хлопот и проблем отличный творожный завтрак за минуты. Не нужно лепить сырники, все смешиваю и на сковороде. Не найдете рецепта попроще и быстрее!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- сахара 40 г
- щепотка соли
- 300 г сыра кисломолочного
- 1 ст. л. масла
- 100 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- кусочки любых фруктов, у меня яблоко
Приготовление:
Смешиваю яйца с сахаром и солью. Добавляю кисломолочный творог, растительное масло и перемешиваю до однородности.
Добавляю половину муки и разрыхлитель, перемешиваю. Досыпаю вторую часть муки и замешиваю до однородности теста.
Сковороду диаметром 26 см. смазываю сливочным маслом, выкладываю все тесто. Яблоки нарезаю маленькими кубиками, выкладываю поверх теста. Ставлю на минимальный огонь, накрываю крышкой и обжариваю примерно 15 минут.
Переворачиваю на другую сторону с помощью тарелки, накрываю крышкой и оставляю еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
