Рецепт, который вы точно находили. Это самое вкусное осеннее печенье, которое я ела

Хозяйки, это тот самый рецепт, который вы искали! Невероятно вкусное песочное печенье с вкусной и сочной начинкой! Вы точно такого вкусного печенья еще не ели!

Ингредиенты:

Тесто:

• Сахар 130 г
• яйца 2 шт.
• Сахар ванильный 10 г
• Сметана 100 г
• Масло сливочное 250 г
• Мука 450 г
• Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Начинка:

• Яблоко 5 шт.
• Сахар 2-3 ст. л.

Приготовление:

Тесто:

Взбиваю миксером до однородности сахар, яйца, ванильный сахар, сметану и мягкое сливочное масло.

Досыпаю муку и разрыхлитель, замешиваю тесто.

Начинка:

Яблоки очищаю и натираю на терке, смешиваю с сахаром. Выкладываю на дуршлаг или марлю, чтобы сошел весь сок.

Тесто делю на 2 части, раскачиваю в прямоугольные пласты, нарезаю квадратики, выкладываю начинку с одной стороны и закручиваю в рулетики.

Разрезаю рулетики меньшими кусочками, выкладываю на форму застеленную пергаментом, выпекаю в разогретой духовке до 175 градусов примерно 30 минут.

Украшаю сахарной пудрой, вкусной!

Сохраните или поделитесь