Эта праздничная закуска завоюет сердца вас и ваших гостей. Её приготовление — одно удовольствие: просто, быстро и без лишних хлопот. Отлично подойдёт как для фуршета, так и для украшения праздничного стола. На нашем застолье она — постоянный гость, и всем невероятно нравится, ведь она исключительно вкусная. Ваши гости будут в восторге от такой закуски! Добавьте её в свой кулинарный репертуар – не пожалеете.
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/scale_1200-65-500x281.jpg)
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.24.38-425x500.png)
Селёдку очищаем, нарезаем и раскладываем на бумажные полотенца, чтобы ушла лишняя влага. Чтобы сэкономить время, я взяла уже нарезанную селёдку в масле…
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.22.47-500x371.jpg)
На праздник готовим неповторимую закуску, которая покорит сердца ваших гостей. Она идеально подходит для фуршетов и будет великолепным дополнением к любому праздничному столу.
Отваренные яйца трем на мелкой тёрке в большую миску.
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.22.52-500x339.jpg)
Далее туда же на мелкой тёрке добавляем отваренный картофель.
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.22.59-500x358.jpg)
Плавленный сырок также трем на мелкой тёрке. Заранее положите его на 10-20 минут в морозильник, чтобы было проще тереть…
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.23.07-500x385.jpg)
Селёдку нарежем мелкими кубиками и отправим в миску.
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.23.17-500x385.jpg)
Посолить и поперчить закуску следует по вкусу, учитывая, насколько солёная сама селёдка. Возможно, соль будет вообще не нужна – пробуйте…
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.23.32-500x375.jpg)
Добавляем в миску небольшой кусочек растопленного сливочного масла и перемешиваем.
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.23.48-500x316.jpg)
Мелко нарезаем укроп.
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.23.58-500x373.jpg)
Из полученной смеси формируем шарики, обваливаем их в укропе и украшаем зёрнышком граната.
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.24.19-500x344.jpg)
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/Snimok-ekrana-2023-10-28-v-12.24.26-500x361.jpg)
![](https://smile-life.ru/wp-content/uploads/2023/12/scale_1200-65-500x281.jpg)
Приятного аппетита!