Smile 
Сделаю вкусные помидоры на зиму. Это самый быстрый рецепт заготовки на зиму – помидоры с сухой горчицей. В этом рецепте не следует варить маринад и не нужно стерилизовать.
Ингредиенты:
На 1 литровую банку:
- Помидоры
- 1 лавровый листик
- 1 горошина душистого перца
- 5-6 горошин черного перца
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сухой горчицы
- 1 таблетка ацетилсалициловой кислоты
Приготовление:
В стерилизованные банки владею помидоры, в каждую банку кладу по 1 лавровому листочку. Также всыпаю душистый и черный перцы горошком.
Теперь засыпаю сахар, соль, сухую горчицу и кладу по 1 таблетке в банку.
Заливаю в банки вверх кипятком, закатываю стерилизованными крышками.
Чтобы все ингредиенты внутри хорошо растворились и перемешались, банки несколько раз переворачиваю.
Укутываю банки хорошо полотенцами и оставляю до полного охлаждения. Приятного аппетита!
